lunes, 14 de febrero de 2011
BREVE HISTORIA DE LA CALIDAD
Gutierrez ( Administrar para la calidad, Noriega Limusa, Mexico, 1991) señala cuatro etapas en el proceso de desarrollo del moderno concepto de calidad.
La primera etapa la llama Control mediante la inspección. En esta, la calidad se vuelve importante para la producción en serie y al final de la línea de producción se ubica una estación de inspección, la cual puede ser visual o con instrumentos particulares, dependiendo de las características de interés en el producto final. Se utilizan esquemas de muestreo para seleccionar los especímenes a inspeccionar. Aquellos materiales que cumplen con los criterios establecidos son aceptados y se envían al cliente. Los que no cumplen estos criterios, entonces son rechazados y derivados hacia una línea de reproceso o simplemente desechados. En esta etapa se crean los departamentos de control de calidad, pero no se incluyen entre sus funciones el investigar las causas de los rechazos o las desviaciones observadas.
La segunda etapa se basa en la observación del proceso para lograr la calidad del producto. Se aplican las herramientas de control estadístico de procesos para estudiar la variación y anticipar desviaciones que opuedan afectar al producto final. En esta etapa aparece el concepto de nivel de calidad aceptable, basado en criterios estadísticos, estableciendo un nivel "tolerable" de defectos. Durante la segunda guerra mundial , muchos de estos conceptos fueron usados en las empresas estadounidenses, para la fabricación de diferentes productos.
La tercera etapa, que Gutierrez llama " aseguramiento de la calidad". Se caracteriza por la identificación de la calidad como una responsabilidad de la administración y el auge de la calidad en Japón. Corresponde al período posterior a la segunda guerra mundial, aproximadamente hasta los años 80 aproximadamente. En esta fase surgen los nombres de Deming, Juran, Feigenbaum y Crosby.
Se reconoce a W.Edward Deming como el padre de la calidad en Japon. Entre 1947 y 1950 realizó una serie de visitas a Japón, en las cuales enseñó a los ingenieros y empresarios los principios de su modelo de calidad, basado en el uso de estadística para entender el proceso y en el compromiso de la gerencia para resolver los problemas de calidad. El principal premio de calidad del Japón lleva el nombre de Deming.
J.J. Juran publicó en 1951 el Manual de control de Calidad ( Quality Control Handbook) en el cual plantea un modelo de trabajo que considera todas las etapas del ciclo de vida del proceso y el producto como contribuyentes a la calidad. Una de las mayores contribuciones de Juran es su modelo de la trilogía de la calidad. Juran es citado como el creador del concepto de Costo de la Mala Calidad.
Armand Feigenbaum, publicó en 1956 su libro Control Total de Calidad ( Total Quality Control) que popularizó esos términos plantea que la calidad comienza en el diseño del producto y termina cuando el producto está en las manos de un consumidor satisfecho. Parte del principio que todos en la organización son responsables por la calidad.
La cuarta etapa de la calidad comienza cerca de 1980, cuando la industria norteamericana comienza a sentir la presión de la competencia de las empresas japonesas, en muchos sectores industriales, especialmente en el sector automotriz. Comienza un movimiento que recupera muchos conceptos que habían sido olvidados, comenzando por las ideas de Deming, que en este tiempo comienza a ser reconocido como el creador de importantes ideas en el área de calidad. Gutierrez plantea que esta fase ocurrió un cambio en la forma en que las empresas ven la calidad reconociéndola como una estrategia fundamental para lograr la competitividad. Se generan "Cambios profundos en la mentalidad de los administradores, la cultra de las organizaciones y la estructura de las empresas" ( Gutierrez, p. 39).
En Venezuela, en 1958 se crea la Comisión Venezolana de Normas Industriales ( Covenin) la cual comienza a generar una serie de normas para la evaluación de calidad de productos y servicios. En 1965 se crea la División de certificación y normalización de Calidad en el Ministerio de Fomento. en 1973 se promulga el decreto 1995, con el cual se crea la Marca Norven, como reconocimiento a la calidad. En 1991 se crea la norma Covenin Serie 9000, equivalentes a la serie de normas ISO 9000. Una mención importante requiere FIM Productividad, organización que promovió la creación de los centros de productividad a nivel de los estados, entre los cuales encontramos al Centro de Productividad del estado Carabobo, promovió asimismo convenios de cooperación internacional, cursos de formación para asesores y consultores y editó una serie importante de libros y manuales utilizados por las empresas para mejorar sus procesos y productos.
Tomado de
M. G. Cabrera, Tesis de Grado Ingenieria Industrial, UJAP, Valencia, 2009
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